tésztasaláta mozzarellával

Tésztasaláta mozzarellával

A tésztasaláta mozzarellával egy könnyed, friss és ízletes fogás, amely a mediterrán konyha jellegzetes alapanyagaiból készül. Többféle tésztával készítik, amelyet al dente-re főznek, majd lehűtenek. Én ebben a receptemben szélesmetéltet …

Tovább a recepthez

kuszkuszsaláta tonhallal

Kuszkuszsaláta tonhallal

A kuszkuszsaláta tonhallal egy gyorsan elkészíthető, egészséges, könnyen emészthető, tápláló, ízletes saláta, amely ideális ebédre vagy vacsorára is. A kuszkusz szénhidrátforrásként, a tonhal pedig fehérjeforrásként teszi laktatóvá ezt a salátát. …

Tovább a recepthez

orosz saláta kapribogyóval

Orosz saláta kapribogyóval

Az orosz saláta azok közé a saláták közé tartozik, amit nagyon sokféleképpen el lehet készíteni. Összetételében nagyon hasonlít a franciasalátához, amiben szintén sokféle zöldség van és szintén van benne egy …

Tovább a recepthez

szezámmagos fehérbab-saláta

Szezámmagos fehérbab-saláta

A szezámmagos fehérbab-saláta egy igen népszerű saláta a török konyhában. Mi magyarok sajnos kevés fehérbabot fogyasztunk, pedig nagyon egészséges alapanyagról van szó. A magas rost és fehérje tartalma mellett tartalmaz …

Tovább a recepthez

Tonhalas avokádó saláta

Tonhalas avokádó saláta

A tonhalas avokádó saláta az egyik legízletesebb az avokádó saláták közül. Ahogyan a korábbi receptjeimben is említettem, minél több savat használsz az avokádó felhasználása során, annál inkább kijön az avokádó …

Tovább a recepthez

paradicsomos avokádó saláta

Paradicsomos avokádó saláta

A paradicsomos avokádó saláta elkészítése hasonlóan egyszerű és gyors, mint a joghurtos avokádó salátáé, ugyanis ez sem igényel főzést. Szinte csak össze kell vágni és keverni a hozzávalókat és készen …

Tovább a recepthez

joghurtos avokádó saláta

Joghurtos avokádó saláta

Az avokádó íze nagyban függ attól, hogy mennyire érett gyümölcsöt veszel. Én mindig inkább érettebbet veszek, mert könnyebb a felhasználása, sokkal ízletesebb és krémesebb az állaga, mint az éretlen gyümölcsé. …

Tovább a recepthez

waldorf saláta szárzellerből

Waldorf saláta szárzellerből

A Waldorf saláta szárzellerből is elkészíthető, melynek összetevői igaz nagyon hasonlítanak a hagyományos Waldorf saláta összetevőire, azonban tápanyag-, vitamin- és ásványianyagtartalomban, valamint ízben is eltérő. A fő különbség azonban a …

Tovább a recepthez