tésztasaláta mozzarellával

Tésztasaláta mozzarellával

A tésztasaláta mozzarellával egy könnyed, friss és ízletes fogás, amely a mediterrán konyha jellegzetes alapanyagaiból készül. Többféle tésztával készítik, amelyet al dente-re főznek, majd lehűtenek. Én ebben a receptemben szélesmetéltet …

Tovább a recepthez

orosz saláta kapribogyóval

Orosz saláta kapribogyóval

Az orosz saláta azok közé a saláták közé tartozik, amit nagyon sokféleképpen el lehet készíteni. Összetételében nagyon hasonlít a franciasalátához, amiben szintén sokféle zöldség van és szintén van benne egy …

Tovább a recepthez

szezámmagos fehérbab-saláta

Szezámmagos fehérbab-saláta

A szezámmagos fehérbab-saláta egy igen népszerű saláta a török konyhában. Mi magyarok sajnos kevés fehérbabot fogyasztunk, pedig nagyon egészséges alapanyagról van szó. A magas rost és fehérje tartalma mellett tartalmaz …

Tovább a recepthez

paradicsomos avokádó saláta

Paradicsomos avokádó saláta

A paradicsomos avokádó saláta elkészítése hasonlóan egyszerű és gyors, mint a joghurtos avokádó salátáé, ugyanis ez sem igényel főzést. Szinte csak össze kell vágni és keverni a hozzávalókat és készen …

Tovább a recepthez

joghurtos avokádó saláta

Joghurtos avokádó saláta

Az avokádó íze nagyban függ attól, hogy mennyire érett gyümölcsöt veszel. Én mindig inkább érettebbet veszek, mert könnyebb a felhasználása, sokkal ízletesebb és krémesebb az állaga, mint az éretlen gyümölcsé. …

Tovább a recepthez

waldorf saláta szárzellerből

Waldorf saláta szárzellerből

A Waldorf saláta szárzellerből is elkészíthető, melynek összetevői igaz nagyon hasonlítanak a hagyományos Waldorf saláta összetevőire, azonban tápanyag-, vitamin- és ásványianyagtartalomban, valamint ízben is eltérő. A fő különbség azonban a …

Tovább a recepthez

waldorf salata

Waldorf saláta

Ma már szinte minden ételünk tartalmaz húst valamilyen formában, hacsak nem vagy vegetáriánus vagy vegán. Sajnos mivel a sok húsfogyasztás a szervezet elsavasodásához vezet, így időnként érdemes húsmentes napokat tartani. …

Tovább a recepthez

tortellinisaláta

Tortellinisaláta

Az olasz konyha egyik legkedveltebb étele a tészta, szinte minden formában fogyasztják. Sütve, főve, szárazon, egytálételként, töltve, salátaként és még sorolhatnám. Ebben a receptemben a tortellinisaláta elkészítését osztom meg Veled. …

Tovább a recepthez