Saláta receptek, részletes leírással, képekkel
A zöldfűszeres salátaöntetek tulajdonképpen mindenféle salátákhoz illenek. Legyen az zöldsaláta, zöldségsaláta, tészta-, rizs-,hal- vagy hússaláta. A zöldfűszeres öntet titka, ha tálalás előtt néhány nappal elkészítjük, hogy legyen ideje az összetevőknek összeérni.
A vinaigrette-mártás nagyon sokoldalú mártás. Ebben a receptben az alap verzióhoz adok hozzá egy kis őrölt édes-nemes pirospaprikát. Az összetevők mindig attól függnek a vinaigrette mártások elkészítésénél, hogy éppen milyen …
Természetesen tahini szószt is lehet venni boltokban, de ahogyan a korábbi receptjeimben már olvashattad, amit néhány perc alatt meg tudsz egyszerűen csinálni Te magad is, miért fizetnél a kész, tartósítószerrel …
A vinaigrette-mártás málnával és dióval egy igazi ínyencség, ami olyan kesernyés ízű zöldsalátákhoz illik, mint a radicchio, a cikória és a borsmustár. Mivel minden vinaigrette-mártás alapja valamilyen savas összetevő, így …
A klasszikus joghurtos öntetet ki ne ismerné? Azonban néhány karakteres ízű összetevővel még inkább különlegessé varázsolhatod. Zöldsalátákhoz, továbbá zöldségekből, gabonafélékből, valamint vörös és fehér húsokból készült salátákhoz adhatjuk. Hozzávalók: Joghurtos …
Manapság már mindenféle előre elkészített öntetet lehet kapni a boltokban különféle kiszerelésben. De miért vennéd meg a boltit, ha Te magad is pillanatok alatt összedobhatod és még egészséges is? A …
A vinaigrette-mártás egy nagyon egyszerűen elkészíthető mártás és a benne lévő fűszerekkel és gyógynövényekkel variálhatunk aszerint, hogy éppen milyen salátához, húsokhoz szeretnénk elkészíteni. Ebben a receptben a citrommal és a …
A zöldfűszeres vinaigrette-mártás olaj és mindig valamilyen enyhe sav (citromlé, ecet) keverésével készül. Ezt a savas keveréket többféleképpen lehet ízesíteni. Ebben a receptben a zöldfűszerekkel dobom fel a mártást, ami …